된장찌개 끓이는법 어렵지않네요!😘

 

비오는 주말 저녁에 뭐 해먹을까??

하다가 따끈따끈하게 된장찌개 끓여볼까해요?!

몇번 끓여보니까 된장찌개 끓이는법

10분이면 뚝딱이더라고요!

🌿육수팩을 넣고 멸치 육수를 내고!

(종이컵 5~6컵정도의 물)

 

 

 

🌿 된장넣기

(집집마다 된장의 염도가 달라서 우선 2스푼정도)

 

 

된장찌개 끓이는법

 

파가 금파라서 ㅜㅜ 파가 없네요!

🌿 호박, 양파, 청양고추 넣기

호박이 익으면

🌿 두부넣고 마늘넣기

 

 

 

🌿 거품거둬내기

발효된장이라서 거품이 많이 나와요!

계속 거둬냈는데

칼질이 손이 빨라졌어요!

작은 양을 끓여서인지!

 

끓기시작하니까 거품거둬내면서

10분이면 끝나더라고요

약불로 하고서  살짝 졸여줬더니!

된장찌개 만드는법은 그냥 다 넣고 끓이면 되네요 ㅎㅎㅎ